Obsah:

Proč se z čočky plyne?
Proč se z čočky plyne?
Anonim

Vzhledem k jejich vysokému obsahu vlákniny mohou u citlivých jedinců způsobovat nadýmání. To platí zejména pro lidi, kteří nejsou zvyklí jíst hodně vlákniny. Stejně jako fazole, čočka také obsahuje FODMAP. Tyto cukry mohou přispívat k nadměrné tvorbě plynu a nadýmání.

Jak zabráním tomu, aby mi čočka dávala plyn?

Tipy, jak zajistit, aby fazole a čočka byly méně plynaté:

  1. Před vařením opláchněte. Oplachování konzervovaných fazolí a čočky pomáhá snížit množství těchto nestravitelných sacharidů, které se uvolňují do vody. …
  2. Ještě lépe je namočte přes noc. …
  3. Představujte je pomalu. …
  4. Zavolejte posily.

Proč mi z čočky prdí?

Fazole a čočka obsahují hodně vlákniny, ale také rafinózu, komplexní cukr, který špatně zpracováváme. Tyto cukry se dostávají do střeva, odkud je vaše střeva využívají pro energii do města. Výsledkem je vodík, metan a dokonce páchnoucí síra.

Jak dlouho trvá plynatost po konzumaci čočky?

Studie z roku 2011 zjistila, že mezi účastníky, kteří zaznamenali zvýšenou plynatost poté, co jedli půl šálku fazolí denně po dobu jednoho týdne, 70 procent uvedlo, že se jejich plynatost vrátila do normálu po dvou až třech týdnechkonzumace fazolí.

Proč je pro vás čočka špatná?

Stejně jako jiné luštěniny obsahuje surová čočka typ bílkoviny zvané lektin, který se na rozdíl od jiných bílkovin váže na váš trávicí trakt, což vede k různým toxickým reakcím, jako je např. zvracení a průjem. Fuj. Naštěstí jsou lektiny citlivé na teplo a při vaření se rozkládají na stravitelnější složky!

JAK ZASTAVIT PLYN Z FAZOL (5 tipů pro začátečníky)

Populární téma

Výběr redakce