Obsah:

Jsou brisling sardinky udržitelné?
Jsou brisling sardinky udržitelné?
Anonim

Sardinky jsou považovány za udržitelné mořské plody, jedna z mála ryb, které můžete jíst bez viny, že? No, ne přesně. Krmné ryby, jako jsou sardinky a ančovičky, jsou klíčovými hráči v obrovských, ale jemných potravních sítích známých jako ekosystémy s vosím pasem.

Jaký je rozdíl mezi sardinkami a brilantními sardinkami?

Oba jsou jen druhy sardinek. Nicméně brisling sardinky jsou menší než běžné sardinky. Brilantní sardinky existují pouze v čistých vodách, jako je Norsko. … I když sardinky obsahují omega 3 mastné kyseliny, které vaše tělo potřebuje, řízek má vyšší koncentraci téhož než sardinky.

Jsou brisling sardinky lepší?

Podle International Fish Canners považují gurmáni po celém světě brislings za nejchutnější a nejkvalitnější dostupné sardinky. Brilantní sardinky, které nabízejí širokou škálu zdravotních výhod těm, kdo je jedí, jsou zcela přírodním, nízkokalorickým zdrojem potravy.

Jaký typ sardinek se doporučuje pro udržitelné získávání mořských plodů?

Look for Marine Stewardship Pacifik sardinky certifikované Radou z Austrálie nebo Mexika. Vyhýbejte se evropské sardince (také znám jako atlantické sardinky) z oblasti Středozemního moře a brazilské sardinely (také znám jako pomerančové sardinky).

Jaká je nejudržitelnější rybí konzerva?

Co jsme se naučili? Plechovka nebo sklenice, která tvrdí, že udržitelnost není nutně udržitelná, ale divoký losos, sleď, sardinky a dokonce i některé druhy tuňáka jsou dobrou volbou (s několika podmínkami), stejně jako většina měkkýši včetně ústřic, škeblí a mušlí.

Sardinky: Udržitelné jídlo, které nasytí svět

Populární téma

Výběr redakce